In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
Antipasti | antipasto Toscano | antipasti di cacciagione | €11 | €10 | Lardo di Colonnata | cervello fritto su cavolo cappuccio rosso | Primi piatti | Ribollita | Pici al Rigatino e cacio e pepe a crudo | €12 | Rigatoni alla Maremmana | Cappellacci al pecorino su crema di piselli | €13 | ed erbette aromatiche € 13 | Tortellini in brodo | Tortellini alla crema di Parmigiano | profumo di zenzero e tartufo nero €14 | Secondi piatti | con rete e alloro € 15 | €14 | trancio di baccalà | con bietoline e olive taggiasche € 18 | con patate arrosto €20 | Pluma di maialino iberico | con nocciole tostate e profumo di anice €20 | crudità di carne | Tartare di manzo, condita al tavolo | le carbonate | Tagliata di manzo ai profumi | (per due persone) €45 | € 55 /kg | Galletto al mattone | €14 | € 15 | Contorni | Insalata Caterina | € 9 | Contorni di stagione | (patate, cicoria, fagioli cannellini) € 4 | | coperto e servizio | €3 | |
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