In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
Antipasti | (fegatini di pollo) € 8 | Lardo di Colonnata | €13 | Pappa al pomodoro | Pappardelle al sugo di cinghiale | Pici al Rigatino e cacio e pepe a crudo | Tortelli Mugellani con salsa di funghi porcini | ed erbette aromatiche € 13 | Tortellini in brodo | €15 | Tortellini alla crema di Parmigiano | Tagliatelle al ragu’ bolognese | €14 | con scorze di limone e pomodorini confit €14 | Fegatelli di maiale confit | con rete e alloro € 15 | trancio di baccalà | con bietoline e olive taggiasche € 18 | coniglio in porchetta | stinco di agnello confit | con patate arrosto €20 | Pluma di maialino iberico | con nocciole tostate e profumo di anice €20 | €18 | con verdure julienne e scaglie di pecorino €20 | Tagliata di manzo ai profumi | Galletto al mattone | € 9 | Contorni di stagione | Qualora i prodotti freschi non fossero reperibili, possono essere usati congelati |

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