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Patè al lumino | antipasti di cacciagione | Lardo di Colonnata | € 10 | €12 | insalata di carciofi con parmigiano e melagrana | Primi piatti | Ribollita | €10 | € 13 | Pici al Rigatino e cacio e pepe a crudo | €12 | Rigatoni alla Maremmana | Tortelli Mugellani con salsa di funghi porcini | ed erbette aromatiche € 13 | profumo di zenzero e tartufo nero €14 | €12 | Secondi piatti | Fegatelli di maiale confit | Trippa alla fiorentina | €14 | coniglio in porchetta | €18 | con patate arrosto €20 | Pluma di maialino iberico | €16 | Tagliata di manzo ai profumi | € 18 | Tagliata di manzo ai profumi, con osso | (per due persone) €45 | Bistecca alla fiorentina | Galletto al mattone | €14 | Rosticciana e salsiccia homemade | Contorni | Insalata Caterina | Contorni di stagione | note | | coperto e servizio |


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